Palacio de Bornos Brut Nature

  • Bodega: Bornos
  • Uvas: 100% Verdejo
  • Temperatura de servicio: 8º C
  • Maridaje: Pescado blanco y azul, marisco, caviar, aves y quesos
  • Cata: De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo. En nariz, alta intensidad, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes). Redondo en boca, con excelente estructura.
Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Palacio de Bornos Brut Nature (Espumoso), DO Rueda

Este vino se cría en viñedos propios situados en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid), de 308 hectáreas con una edad media de 15 años  y 750 m de altitud.  En un suelo estructurado, equilibrado, pedregoso y con textura franco arenosa. Plantación en espaldera. Vendimia manual seleccionada. Depósitos de fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada de 14ºC. Crianza en botella 36 meses.

  • Bodega: Bornos
  • Uvas: 100% Verdejo
  • Temperatura de servicio: 8º C
  • Maridaje: Pescado blanco y azul, marisco, caviar, aves y quesos
  • Cata: De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Burbuja esférica, pequeña y de desprendimiento constante y continuo. En nariz, alta intensidad, con gran integración entre los aromas primarios (uva madura) y los derivados de la segunda fermentación (almendras y cacahuetes). Redondo en boca, con excelente estructura.

En la tienda hay más productos parecidos al Palacio de Bornos Brut Nature, por ejemplo el Palacio de Bornos Brut

Los vinos con DO Rueda Espumosos son vinos elaborado con un mínimo del 75% de las variedades consideradas como principales (Verdejo y Sauvignon Blanc). Obtenidos en su mayoría por el método tradicional de segunda fermentación en botella y un periodo de crianza en botella no inferior a 9 meses. Tienen una graduación mínima de 11,5° y sus características principales son la frescura, el carácter afrutado y presencia en boca.

Información adicional

Peso 1,2 kg