Palacio de Bornos Brut

6,50  IVA incluido

  • Bodega: Bornos
  • Uvas: 100% Verdejo
  • Temperatura de servicio: 12º – 14º C
  • Maridaje: Pescado blanco y azul, marisco, aves, carne blanca, verduras y quesos
  • Cata: De color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada. En nariz, potente, complejo y maduro, con notas de flores blancas y hierbas silvestres. En boca, amplio y fresco, con gran estructura.
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Descripción

Palacio de Bornos Brut (Espumoso), DO Rueda

Este vino se cría en viñedos propios situados en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid), de 308 hectáreas con una edad media de 15 años y 750 m de altitud. En un suelo estructurado, equilibrado, pedregoso y con textura franco arenosa. Plantación en espaldera. Vendimia mecánica nocturna. Depósitos de fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada a 16º C durante 10 días. Tiene una crianza en botella  de mínimo 12 meses.

  • Bodega: Bornos
  • Uvas: 100% Verdejo
  • Temperatura de servicio: 12º – 14º C
  • Maridaje: Pescado blanco y azul, marisco, aves, carne blanca, verduras y quesos
  • Cata: De color amarillo pajizo con irisaciones doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada. En nariz es potente, complejo y maduro, con notas de flores blancas y hierbas silvestres. Y en boca, amplio y fresco, con gran estructura.

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Los vinos con DO Rueda Espumosos son vinos elaborados con un mínimo del 75% de las variedades consideradas como principales (Verdejo y Sauvignon Blanc). Obtenidos en su mayoría por el método tradicional de segunda fermentación en botella y un periodo de crianza en botella no inferior a 9 meses. Tienen una graduación mínima de 11,5° y sus características principales son la frescura, el carácter afrutado y presencia en boca.

Información adicional

Peso1.2 kg

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